O Ibovespa encerrou o último pregão em queda de 0,64%, aos 181.556 pontos. Durante a sessão, o índice oscilou entre 180.976 e 183.350 pontos, com giro financeiro de R$ 26,3 bilhões.

Apesar do recuo no dia, o principal índice da Bolsa brasileira acumulou alta de cerca de 3% na semana, interrompendo uma sequência de quatro semanas consecutivas de perdas.

O cenário externo seguiu no radar dos investidores, com as tensões no Oriente Médio e a alta dos preços do petróleo ampliando as incertezas sobre inflação e juros no cenário global.

De acordo com especialistas, o ambiente internacional mais instável pode impactar o crescimento econômico e as condições financeiras, especialmente nas economias desenvolvidas.

No acumulado do mês, o Ibovespa ainda registra queda de 3,83%. Já no ano, o índice mantém alta de 12,68%.

Maiores altas e quedas do Ibovespa

Confira as ações com melhor  e pior desempenho no último fechamento:

Ações em alta no Ibovespa

• Azevedo & Travassos Energia S.A (AZTE3): +23,33%
• Azevedo & Travassos SA Pfd (AZEV4): +11,11%

Ações em queda no Ibovespa

• Diagnosticos da America S.A. (DASA3):  −18,48%
• Infracommerce CXAAS SA (IFCM3): −16,67%

O volume total negociado na B3 foi de R$ 26.260.005.554, em meio a 3.546.673 negócios.

Os dados da bolsa podem ser consultados no site da B3.  

O que é o Ibovespa e como ele funciona?

O Ibovespa (Índice Bovespa) é o principal indicador do mercado acionário brasileiro. Calculado pela B3, ele reflete a média do desempenho das ações mais negociadas na bolsa, com base em critérios de volume e liquidez. O índice é composto por uma carteira teórica de ativos, que representa cerca de 80% do volume financeiro total negociado no mercado.

O que é a B3, a bolsa de valores do Brasil?

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é a bolsa de valores oficial do Brasil, sediada em São Paulo. É responsável pela negociação de ações, derivativos, títulos públicos e privados, câmbio e outros ativos financeiros. A B3 está entre as maiores bolsas do mundo em infraestrutura e valor de mercado.  
 

O preço do boi gordo abre esta sexta-feira (27) em alta de 0,25%. A arroba é negociada a R$ 355,55, no estado de São Paulo.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

DATA	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$*
26/03/2026	355,55	0,25%	0,68%	67,78
25/03/2026	354,65	0,92%	0,42%	67,93
24/03/2026	351,40	0,20%	-0,50%	66,84
23/03/2026	350,70	0,01%	-0,69%	67,02
20/03/2026	350,65	0,30%	-0,71%	65,92

 

Preço do frango congelado e resfriado

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado apresentaram estabilidade, enquanto os do frango resfriado apresentaram desvalorização de 0,29%. A primeira mercadoria é vendida a R$ 6,90, enquanto a segunda é comercializada a R$ 6,90.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP 

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
26/03/2026	6,90	0,00%	-4,96%
25/03/2026	6,90	0,29%	-4,96%
24/03/2026	6,88	0,00%	-5,23%
23/03/2026	6,88	1,03%	-5,23%
20/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%

 

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
26/03/2026	6,90	-0,29%	-5,61%
25/03/2026	6,92	-0,14%	-5,34%
24/03/2026	6,93	0,00%	-5,20%
23/03/2026	6,93	0,87%	-5,20%
20/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%

 

Preço da carcaça suína especial e do suíno vivo

A carcaça suína especial também volta a apontar estabilidade no preço, sendo negociada a R$ 9,95 por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

DATA	MÉDIA	VAR./DIA	VAR./MÊS
26/03/2026	9,95	0,00%	-1,49%
25/03/2026	9,95	0,00%	-1,49%
24/03/2026	9,95	-0,90%	-1,49%
23/03/2026	10,04	-0,89%	-0,59%
20/03/2026	10,13	0,00%	0,30%

 

O preço do suíno vivo registra estabilidade no Rio Grande do Sul, valorização de 0,43% em São Paulo, e desvalorização de 0,15% em Minas Gerais e no Paraná e de 1,23% em Santa Catarina. As mercadorias variam entre R$ 6,43 e R$ 6,96.

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg) 

DATA	ESTADO	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS
26/03/2026	MG - posto	6,72	-0,15%	-0,59%
26/03/2026	PR - a retirar	6,62	-0,15%	0,46%
26/03/2026	RS - a retirar	6,74	0,00%	0,15%
26/03/2026	SC - a retirar	6,43	-1,23%	-1,23%
26/03/2026	SP - posto	6,96	0,43%	0,87%

 

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

O Ibovespa voltou a fechar o pregão em baixa de 1,45%, aos 182.732 pontos. O desempenho do índice foi influenciado pelo clima de aversão a risco de investidores do exterior devido às incertezas relacionadas ao conflito no Oriente Médio e pelos temores de choques inflacionários com o resultado do IPCA-15 acima do esperado.

 O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA-15), tomado como a prévia da inflação, subiu 0,44% em março, puxada por Alimentação e Bebidas e Despesas Pessoais. O aumento veio além do esperado, que era de uma alta de 0,29% no mês. Além disso, o IPCA-15 teve alta acumulada de 3,90% em 12 meses, dentro da meta de 3% estipulada pelo Banco Central — com margem de erro de 1,5% para cima ou para baixo —, e mostrou desaceleração frente aos dados de fevereiro, que foram de alta mensal de 0,84% e 4,10% no acumulado em 12 meses.

Segundo analistas do setor, o IPCA-15 ainda não mostrou sinais de grande impacto pelo aumento de preços decorrente do conflito no Oriente Médio, o que deverá acontecer a partir do resultado de março do indicador, com a pressão nos preços de combustíveis, entre outros.

No exterior, o mercado seguiu monitorando os desdobramentos do conflito no Irã e aumentou o clima de aversão a risco após novas incertezas sobre a duração da guerra. Segue em crescente o desencontro de narrativas entre as autoridades iranianas e estadunidenses sobre a existência de negociações para um acordo entre os países. Enquanto o presidente dos EUA, Donald Trump, reiteradamente afirma que o país persa está “desesperado por um acordo”, as autoridades do Irã voltam a negar a existência de uma negociação para um cessar-fogo.

O petróleo voltou a subir mais de 4,5%, com o barril do Brent sendo cotado, novamente, a mais de US$100. Os índices de Wall Street também reagiram ao dia de incertezas quanto à duração do conflito, fechando a sessão com perdas. O índice Nasdaq, em destaque negativo, caiu 10% em relação à máxima histórica e entrou em território de correção.

No Ibovespa, o destaque foram as petroleiras, que subiram em bloco com a valorização do petróleo. Além disso, a Petrobras repercutiu a descoberta de petróleo no campo de Marlim Sul, no pré-sal da Bacia de Campos, o que auxiliou na valorização dos papéis da empresa.

Maiores altas e quedas do Ibovespa

Confira as ações com melhor e pior desempenho no último fechamento:

Ações em alta no Ibovespa

• Grupo Ser Educacional SA (SEER3): +15,16%

• Banco do Estado do Rio Grande do Sul SA 6 % Conv Pfd A (BRSR5): +14,24%

Ações em queda no Ibovespa

• GOL Linhas Aereas Inteligentes S.A. Pfd (GOLL54): -16,72%

• Equatorial Maranhao Distribuidora de Energia SA (EQMA3B): -15,16%

 

O volume total negociado na B3 foi de R$ 26.599.263.458, em meio a 3.256.414 negócios.

 

Os dados da bolsa podem ser consultados no site da B3.  

 

O que é o Ibovespa e como ele funciona?

 

O Ibovespa (Índice Bovespa) é o principal indicador do mercado acionário brasileiro. Calculado pela B3, ele reflete a média do desempenho das ações mais negociadas na bolsa, com base em critérios de volume e liquidez. O índice é composto por uma carteira teórica de ativos, que representa cerca de 80% do volume financeiro total negociado no mercado.

 

O que é a B3, a bolsa de valores do Brasil?

 

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é a bolsa de valores oficial do Brasil, sediada em São Paulo. É responsável pela negociação de ações, derivativos, títulos públicos e privados, câmbio e outros ativos financeiros. A B3 está entre as maiores bolsas do mundo em infraestrutura e valor de mercado.

O preço do boi gordo nesta quinta-feira (26) apresenta alta; a arroba está sendo negociada a R$ 354,65, no estado de São Paulo. 

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
25/03/2026	354,65	0,92%	0,42%	67,93
24/03/2026	351,40	0,20%	-0,50%	66,84
23/03/2026	350,70	0,01%	-0,69%	67,02
20/03/2026	350,65	0,30%	-0,71%	65,92
19/03/2026	349,60	0,21%	-1,01%	67,04

Na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado, os preços do frango apresentam variação. O frango congelado passou a ser negociado a R$ 6,90 com alta de 0,29%, enquanto o frango resfriado fechou a R$ 6,92 com queda de 0,14%.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
25/03/2026	6,90	0,29%	-4,96%
24/03/2026	6,88	0,00%	-5,23%
23/03/2026	6,88	1,03%	-5,23%
20/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
19/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
25/03/2026	6,92	-0,14%	-5,34%
24/03/2026	6,93	0,00%	-5,20%
23/03/2026	6,93	0,87%	-5,20%
20/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
19/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial apresenta estabilidade sendo negociada a R$ 9,95, por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

O suíno vivo registra queda na maior parte dos estados, com destaque para Minas Gerais onde o animal é comercializado a R$ 6,73.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

Data	Média	Var./Dia	Var./Mês
25/03/2026	9,95	0,00%	-1,49%
24/03/2026	9,95	-0,90%	-1,49%
23/03/2026	10,04	-0,89%	-0,59%
20/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
19/03/2026	10,13	0,00%	0,30%

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

 

Data	Estado	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês
25/03/2026	MG - posto	6,73	-0,44%	-0,44%
25/03/2026	PR - a retirar	6,63	-0,30%	0,61%
25/03/2026	RS - a retirar	6,74	-1,46%	0,15%
25/03/2026	SC - a retirar	6,51	-1,21%	0,00%
25/03/2026	SP - posto	6,93	-0,29%	0,43%

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

O Ibovespa, principal índice da bolsa brasileira, fechou o último pregão em alta de 1,60%, aos 185.424 pontos, registrando o terceiro avanço consecutivo.

De acordo com especialistas, o desempenho foi influenciado pelo cenário externo, com expectativas em torno de negociações envolvendo conflitos no Oriente Médio. Sinais de possível cessar-fogo chegaram a impulsionar o mercado ao longo do dia, apesar da volatilidade provocada por notícias contraditórias.

Ainda segundo analistas, o índice oscilou durante o pregão, refletindo a instabilidade internacional, mas manteve o movimento positivo até o fechamento.

Maiores altas e quedas do Ibovespa

Confira as ações com melhor  e pior desempenho no último fechamento:

Ações em alta no Ibovespa

• PDG Realty SA Empreendimentos e Participacoes (PDGR3): +35,54%
• Revee SA (RVEE3): +32,53%

Ações em queda no Ibovespa

• Boa Safra Sementes SA (SOJA3):  −10,92%
• Nordon Industrias Metalurgicas S.A. (NORD3): −9,09%

O volume total negociado na B3 foi de R$ 27.976.241.701, em meio a 4.042.852 negócios.

Os dados da bolsa podem ser consultados no site da B3.  

O que é o Ibovespa e como ele funciona?

O Ibovespa (Índice Bovespa) é o principal indicador do mercado acionário brasileiro. Calculado pela B3, ele reflete a média do desempenho das ações mais negociadas na bolsa, com base em critérios de volume e liquidez. O índice é composto por uma carteira teórica de ativos, que representa cerca de 80% do volume financeiro total negociado no mercado.

O que é a B3, a bolsa de valores do Brasil?

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é a bolsa de valores oficial do Brasil, sediada em São Paulo. É responsável pela negociação de ações, derivativos, títulos públicos e privados, câmbio e outros ativos financeiros. A B3 está entre as maiores bolsas do mundo em infraestrutura e valor de mercado.  

O preço do boi gordo abre esta quarta-feira (25) em alta de 0,20%. A arroba é negociada a R$ 351,40, no estado de São Paulo.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

DATA	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$*
24/03/2026	351,40	0,20%	-0,50%	66,84
23/03/2026	350,70	0,01%	-0,69%	67,02
20/03/2026	350,65	0,30%	-0,71%	65,92
19/03/2026	349,60	0,21%	-1,01%	67,04
18/03/2026	348,85	0,33%	-1,22%	66,73

 

Preço do frango congelado e resfriado

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado apresentaram estabilidade, assim como os do frango resfriado. A primeira mercadoria é vendida a R$ 6,88, enquanto a segunda é comercializada a R$ 6,93.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP 

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
24/03/2026	6,88	0,00%	-5,23%
23/03/2026	6,88	1,03%	-5,23%
20/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
19/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
18/03/2026	6,81	-2,71%	-6,20%

 

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
24/03/2026	6,93	0,00%	-5,20%
23/03/2026	6,93	0,87%	-5,20%
20/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
19/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
18/03/2026	6,87	-2,00%	-6,02%

 

Preço da carcaça suína especial e do suíno vivo

A carcaça suína especial também volta a apontar desvalorização de 0,90% no preço, sendo negociada a R$ 9,95 por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

DATA	MÉDIA	VAR./DIA	VAR./MÊS
24/03/2026	9,95	-0,90%	-1,49%
23/03/2026	10,04	-0,89%	-0,59%
20/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
19/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
18/03/2026	10,13	-0,39%	0,30%

 

O preço do suíno vivo registra valorização de 0,15% em Minas Gerais e de 0,14% em São Paulo, desvalorização de 0,15% no Paraná e em Santa Catarina, e de 0,30% no Rio Grande do Sul. As mercadorias variam entre R$ 6,59 e R$ 6,95.

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg) 

	ESTADO	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS
24/03/2026	MG - posto	6,76	0,15%	0,00%
24/03/2026	PR - a retirar	6,65	-0,15%	0,91%
24/03/2026	RS - a retirar	6,84	-0,15%	1,63%
24/03/2026	SC - a retirar	6,59	-0,30%	1,23%
24/03/2026	SP - posto	6,95	0,14%	0,72%

 

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

O Ibovespa voltou a fechar o pregão em alta de 0,32%, aos 182.509 pontos. O desempenho do índice foi influenciado pelo desempenho da Petrobras e destoou dos índices de Wall Street, que fecharam em queda devido às incertezas relacionadas ao conflito no Oriente Médio.

O Banco Central divulgou, na manhã desta terça-feira (24), a ata da última reunião do Comitê de Política Monetária (Copom), referente à decisão de reduzir a Selic de 15% para 14,75% ao ano. O comitê reforçou, no documento, que a redução de 0,25 ponto percentual era a mais adequada para o momento e reconheceu os riscos autistas para a inflação no curto prazo com o conflito no Oriente Médio, mas afirmou que o ciclo de afrouxamento monetário deve continuar, de acordo com a evolução dos conflitos.

O comitê elevou as estimativas para a inflação para 2026 de 3,4% para 3,9%, enquanto as expectativas para o terceiro trimestre de 2027 subiram de 3,2% em janeiro para 3,3% — abaixo das expectativas de 3,8% do último Boletim Focus. A avaliação majoritária do mercado é a de que a ata teve um tom mais brando e não sinalizou para a interrupção do ciclo de afrouxamento monetário.

As ações da Petrobras avançaram 2,69% e 2,51% durante a sessão, impulsionadas pela alta do petróleo, e impulsionaram o desempenho do Ibovespa.

O índice também destoou do das bolsas de Wall Street, que fecharam o pregão em baixa devido às incertezas ligadas ao conflito no Oriente Médio. O presidente do Parlamento iraniano desmentiu as alegações do presidente dos EUA, Donald Trump, ao dizer que não houve nenhuma negociação com os EUA para o fim da guerra e taxou de “fake news para aliviar o mercado financeiro” a informação veiculada por Trump de um possível acordo. Além disso, segundo o próprio exército persa, o Irã ainda bombardeou áreas residenciais de Tel Aviv, em Israel.

Maiores altas e quedas do Ibovespa

Confira as ações com melhor e pior desempenho no último fechamento:

Ações em alta no Ibovespa

• PDG Realty SA Empreendimentos e Participacoes (PDGR3): +32,80%

• Haga SA Industria e Comercio (HAGA3): +11,64%

Ações em queda no Ibovespa

• Oncoclinicas do Brasil Servicos Medicos SA (ONCO3): -20,00%

• Braskem S.A. Conv Pfd B (BRKM6): -16,39%

 

O volume total negociado na B3 foi de R$ 25.187.230.492, em meio a 3.409.507 negócios.

 

Os dados da bolsa podem ser consultados no site da B3.  

 

O que é o Ibovespa e como ele funciona?

 

O Ibovespa (Índice Bovespa) é o principal indicador do mercado acionário brasileiro. Calculado pela B3, ele reflete a média do desempenho das ações mais negociadas na bolsa, com base em critérios de volume e liquidez. O índice é composto por uma carteira teórica de ativos, que representa cerca de 80% do volume financeiro total negociado no mercado.

 

O que é a B3, a bolsa de valores do Brasil?

 

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é a bolsa de valores oficial do Brasil, sediada em São Paulo. É responsável pela negociação de ações, derivativos, títulos públicos e privados, câmbio e outros ativos financeiros. A B3 está entre as maiores bolsas do mundo em infraestrutura e valor de mercado.

O preço do boi gordo nesta terça-feira (24) apresenta alta; a arroba está sendo negociada a R$ 350,70, no estado de São Paulo. 

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
23/03/2026	350,70	0,01%	-0,69%	67,02
20/03/2026	350,65	0,30%	-0,71%	65,92
19/03/2026	349,60	0,21%	-1,01%	67,04
18/03/2026	348,85	0,33%	-1,22%	66,73
17/03/2026	347,70	0,36%	-1,54%	66,79

Na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado, os preços do frango apresentam aumento. O frango congelado passou a ser negociado a R$ 6,88 com alta de 1,03%, enquanto o frango resfriado fechou a R$ 6,93 com alta de 0,87%.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
23/03/2026	6,88	1,03%	-5,23%
20/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
19/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
18/03/2026	6,81	-2,71%	-6,20%
17/03/2026	7,00	-0,43%	-3,58%

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

 

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
23/03/2026	6,93	0,87%	-5,20%
20/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
19/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
18/03/2026	6,87	-2,00%	-6,02%
17/03/2026	7,01	-0,43%	-4,10%

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial apresenta queda de 0,89% sendo negociada a R$ 10,04, por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

O suíno vivo registra queda em alguns estados, com destaque para São Paulo onde o animal é comercializado a R$ 6,94.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

Data	Média	Var./Dia	Var./Mês
23/03/2026	10,04	-0,89%	-0,59%
20/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
19/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
18/03/2026	10,13	-0,39%	0,30%
17/03/2026	10,17	0,00%	0,69%

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Data	Estado	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês
23/03/2026	MG - posto	6,75	0,00%	-0,15%
23/03/2026	PR - a retirar	6,66	0,45%	1,06%
23/03/2026	RS - a retirar	6,85	0,00%	1,78%
23/03/2026	SC - a retirar	6,61	-0,60%	1,54%
23/03/2026	SP - posto	6,94	-0,43%	0,58%

 

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

 

O Ibovespa encerrou o último pregão com forte alta de 3,24%, aos 181,9 mil pontos. O avanço reflete um movimento de alívio nos mercados globais, diante da expectativa de redução das tensões no cenário internacional.

O otimismo ganhou força após sinais de avanço em negociações envolvendo o conflito no Oriente Médio, o que diminuiu a aversão ao risco e favoreceu ativos de países emergentes, como o Brasil.

De acordo com especialistas, o ambiente mais positivo no exterior estimulou a entrada de investidores na bolsa brasileira, contribuindo para a valorização expressiva do índice.

Maiores altas e quedas do Ibovespa

Confira as ações com melhor  e pior desempenho no último fechamento:

Ações em alta no Ibovespa

• Oncoclinicas do Brasil Servicos Medicos SA (ONCO3): +57,05%
• Revee SA (RVEE3): +27,94%

Ações em queda no Ibovespa

• Sequoia Logistica e Transportes SA (SEQL3):  −7,14%
• Grupo Toky SA (TOKY3): −7,14%

O volume total negociado na B3 foi de R$ 32.471.269.172, em meio a 4.001.312 negócios.

Os dados da bolsa podem ser consultados no site da B3.  

O que é o Ibovespa e como ele funciona?

O Ibovespa (Índice Bovespa) é o principal indicador do mercado acionário brasileiro. Calculado pela B3, ele reflete a média do desempenho das ações mais negociadas na bolsa, com base em critérios de volume e liquidez. O índice é composto por uma carteira teórica de ativos, que representa cerca de 80% do volume financeiro total negociado no mercado.

O que é a B3, a bolsa de valores do Brasil?

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é a bolsa de valores oficial do Brasil, sediada em São Paulo. É responsável pela negociação de ações, derivativos, títulos públicos e privados, câmbio e outros ativos financeiros. A B3 está entre as maiores bolsas do mundo em infraestrutura e valor de mercado.  
 

O preço do boi gordo abre esta segunda-feira (23) em alta de 0,30%. A arroba é negociada a R$ 350,65, no estado de São Paulo.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

DATA	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$*
20/03/2026	350,65	0,30%	-0,71%	65,92
19/03/2026	349,60	0,21%	-1,01%	67,04
18/03/2026	348,85	0,33%	-1,22%	66,73
17/03/2026	347,70	0,36%	-1,54%	66,79
16/03/2026	346,45	-0,04%	-1,90%	66,24

 

Preço do frango congelado e resfriado

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado apresentaram estabilidade, assim como os do frango resfriado. A primeira mercadoria é vendida a R$ 6,81, enquanto a segunda é comercializada a R$ 6,87.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP 

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
20/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
19/03/2026	6,81	0,00%	-6,20%
18/03/2026	6,81	-2,71%	-6,20%
17/03/2026	7,00	-0,43%	-3,58%
16/03/2026	7,03	0,00%	-3,17%

 

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

DATA	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS
20/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
19/03/2026	6,87	0,00%	-6,02%
18/03/2026	6,87	-2,00%	-6,02%
17/03/2026	7,01	-0,43%	-4,10%
16/03/2026	7,04	-0,42%	-3,69%

 

Preço da carcaça suína especial e do suíno vivo

A carcaça suína especial também volta a apontar estabilidade no preço, sendo negociada a R$ 10,13 por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

DATA	MÉDIA	VAR./DIA	VAR./MÊS
20/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
19/03/2026	10,13	0,00%	0,30%
18/03/2026	10,13	-0,39%	0,30%
17/03/2026	10,17	0,00%	0,69%
16/03/2026	10,17	-0,39%	0,69%

 

O preço do suíno vivo registra estabilidade em Minas Gerais, no Paraná e em Santa Catarina, valorização de 0,88% no Rio Grande do Sul e desvalorização de 0,14% em São Paulo. As mercadorias variam entre R$ 6,63 e R$ 6,97.

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg) 

DATA	ESTADO	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS
20/03/2026	MG - posto	6,75	0,00%	-0,15%
20/03/2026	PR - a retirar	6,63	0,00%	0,61%
20/03/2026	RS - a retirar	6,85	0,88%	1,78%
20/03/2026	SC - a retirar	6,65	0,00%	2,15%
20/03/2026	SP - posto	6,97	-0,14%	1,01%

 

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.